Dieser Abend ist eine Kostprobe des TEM Ernährung Lehrgangs, der im Jänner 2027 startet. Du erlebst TEM Ernährung so, wie sie auch im Lehrgang vermittelt wird: verständlich, praxisnah und alltagstauglich. Bei Buchung des Lehrgangs rechnen wir dir, als Dankeschön, alle besuchten Workshop zum Thema Ernährung an.
Verdauung beginnt in der Küche – ein zentraler Grundsatz der Traditionellen Europäischen Medizin (TEM). In diesem Kurz-Workshop erfährst du, wie Zubereitungsarten darüber entscheiden, ob Essen stärkt oder belastet. Wir kochen und kosten gemeinsam und erleben direkt, wie sich Wirkung verändert. Du erkennst, warum viele Beschwerden nicht vom Lebensmittel selbst kommen, sondern von der Art des Kochens. Kochen ist dabei eine Form von Alchemie: Nahrung wird verwandelt, bevor sie im Körper ankommt. TEM Ernährung bedeutet Selbstwirksamkeit statt Regeln – du lernst, Essen bewusst und eigenständig an dich anzupassen.
Eine praxisnahe Kostprobe des TEM Ernährung Lehrgangs – so wird in der TEM gedacht und gekocht.
Inkl. Abendessen
Weitere Workshop Termine zur TEM Ernährung mit verschiedenen Themenschwerpunkten:
01.05.2026 Kurz-Workshop mit M. Hauptmann: Geschmack zeigt Wirkung
04.07.2026 Hybrid-Tages-Workshop mit A. Mayer & M. Hauptmann: Durch die heißen Tag mit der TEM
18.09.2026 Kurz-Workshop mit M. Hauptmann: Ich bin dann mal im Wechsel
21.11.2026 Hybrid-Tages-Workshop mit A. Mayer & M. Hauptmann: Durch die kalten Tage mit der TEM
